choucroute

Cuisine alsacienne : raffinement français et saveurs allemandes
Cuisine alsacienne
Découvrez la cuisine alsacienne, une synthèse réussie entre la violence alémanique et le raffinement français. Des recettes et spécialités uniques à l'est du Rhin. Viande fumée, choucroute, vins d'Alsace et légumes traditionnels. Plongez dans l'art culinaire alsacien.